J’apprécie Bon à savoir, notamment parce que vous publiez régulièrement des articles avec une pensée écologique. Cependant, j’ai été surpris de votre conseil de cuire la viande dans des barquettes ou du papier en aluminium pour réussir des grillades. Ce matériau a un fort impact écologique à sa production. Certes, il peut être recyclé, mais cela demande que l’utilisateur...