La pêche s'est révélée faste l'an dernier dans le lac Léman. Toutes espèces confondues, plus de 1300 tonnes de poissons ont été capturées, un chiffre en augmentation quasi-constante depuis 2007. Le millésime 2014 compte parmi les trois meilleurs tonnages enregistrés depuis l'année record de 1975.

Un examen détaillé des statistiques de pêche montre que cette hausse s'explique presque exclusivement par la progression des prises de féras (ou corégone). En 2014, trois kilo...