Pois chiches sucrés-salés, riches en fer

Temps de préparation: 15 à 20 minutes

Apport en fer total: 21,9 mg (5,5 mg par personne)

Pour 4 personnes:

  • 600 g pois chiches en conserve (ou déjà cuits)
  • 200 g orange coupée dés
  • 50 g dattes dénoyautées
  • 50g olives noires dénoyautées
  • 40 g grain...