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04.10.2022
Est-il légal de mettre en vente une denrée alimentaire dont l’étiquette prévient qu’il ne faut pas la manger, se demande Vincent Lehmann, caustique, sur la page Facebook de Bon à Savoir. Notre lecteur de Rolle (VD) a découvert avec un zeste d’étonnement la mention «Impropre à la consommation (E904, E914)» sur un emballage de citrons verts vendu chez Denner. Ces codes cachent deux additifs: selon notre application Codes E, le premier comporte des risques importants et le second...
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