Dans un communiqué diffusé aujourd'hui, Migros précise ne plus commercialiser que de la viande de bœuf, de veau, de porc et de poulet de provenance suisse dans ses restaurants. Ce n'est par contre pas le cas de la viande de dinde, d'agneau, de lapin, de cheval, de gibier et de certains articles de charcuterie isolés. "Pour ces espèces animales, précise le géant orange, la production indigène suisse ne suffit pas et la gastronomie Migros doit alors se tourner vers l'import."

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