Dans le sillage du mouvement «zéro déchet», les grands distributeurs se lancent à petits pas dans la vente en vrac. Mais, comme le montre un comparatif, l’offre vise surtout les porte-monnaie bien garnis. Coop propose dans trois magasins alémaniques des stations de remplissage d’eau minérale et de bière. L’eau minérale à remplir soi-même, de la marque Rhäzünser, coûte 1.50 fr. le litre contre 77 centimes le litre en bouteille PET, soit le double. La bière Valaisanne co...