C’est une première: Coop vend des framboises et des mûres bio durant tout l’hiver.

Les fruits sont présentés dans un emballage avec le label du Bourgeon, qui garantit le respect des conditions de production de l’agriculture biologique, selon les normes Bio-Suisse. Et pourtant! Ces baies ne sont ni suisses ni de saison et ont parcouru 2100 kilomètres en camion depuis l’Andalousie pour atterrir dans les rayons du supermarché.

Marcel Liner, de l’association Pro Natu...