Ne soyez pas trop emballés par les emballages! Laurent Gardoni de Marly (FR) en a fait la triste expérience chez Coop avec une tarte flambée (flammenkueche) généreusement garnie sur la photo. Dans la réalité, le produit, parsemé de quelques bouts de lard, fait pâle figure. La loi sur les denrées alimentaires, dont l’application est à la charge des chimistes cantonaux, précise pourtant que les emballages doivent correspondre à la réalité et exclure toute possibilité ...