Ici, vous trouverez des recettes sorties tout droit du terroir, comme les spätzlis gratinés à la choucroute ou la poêlée de champignons aux lentilles rouges. Objectif du site, magnifiquement atteint: lutter contre l'uniformisation du goût et perpétuer la tradition de la cuisine suisse. Avec un moteur de recherche par cantons, pour trouver les restaurants qui proposent des plats traditionnels.

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