Très sucrées et enrichies en taurine et en vitamine, les boissons énergisantes contiennent surtout une bonne dose de caféine. Ainsi, boire une canette (25 ml) de ces mélanges équivaut à ingurgiter deux expressos (50 ml) ou deux sodas au cola (330 ml). Or, ces cocktails excitants peuvent avoir de graves conséquences sur la santé.
Alcool et sport: attention!
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Anses) met en garde: les consommateurs porteurs de prédispositions génétiques (1 individu sur 1000), généralement asymptomatiques et non diagnostiquées peuvent être victimes d'accidents cardiaques quand ils associent ces boissons à de l'alcool et à une activité physique.
Un avertissement qui s'ajoute aux recommandations d'Addiction Suisse relatées l'année passée (lire à ce propos: «Les boissons énergisantes ne donnent pas que des ailes»). L'Institut de prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanies déconseillait déjà aux sportifs d'en boire avant, pendant ou après l'effort, car la récupération peut être altérée et des complications, qui peuvent conduire au décès, peuvent surgir lors d'activités physiques intenses.
Danger de la caféine
La liste des effets indésirables de ces boissons énergisantes est encore longue. Bien souvent, ils apparaissent suite à une prise en quantité élevée de caféine. Outre les problèmes cardiovasculaires (sensations d'oppression, douleurs thoraciques, tachycardie, hypertension, etc.), on parle aussi de symptômes psycho-comportementaux ou neurologiques (irritabilité, nervosité, anxiété, hallucinations, épilepsie et crises de panique).
L'agence française rappelle que, d'une façon générale et pour l'ensemble des consommateurs, il faut modérer sa consommation de boissons caféinées. Et que certains publics cibles doivent être particulièrement vigilants comme les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et les adolescents.
Marie Tschumi
