L’inox – ou acier inoxydable – est a son avantage lorsqu’il est parfaitement propre. Il suffit de traces de calcaire et de graisse pour qu’il perde aussitôt de sa superbe. Les produits qui lui promettent soin et brillance ne manquent pas. Le laboratoire Ipi Institute a évalué les douze détergents pour inox les plus vendus, sur la base de divers critères (lire encadré).
Agressivité pas nécessaire
A 49 ct. le décilitre, Planet C est le nettoyant le moins cher de notre panel. Et, surtout, c’est le meilleur! Très efficace pour éliminer les traces de tartre et de graisse, il n’est pas moins prévenant avec les surfaces. A l’autre bout du classement, l’Eurofix doit se contenter de l’appréciation «satisfaisant», alors qu’il est 17 fois plus cher au décilitre! Et c’est le seul qui a laissé des rayures sur la surface nettoyée. L’inconvénient du grand gagnant, c’est qu’il ne doit pas entrer en contact avec la peau en raison de ses composés caustiques. Le fabricant recommande même de l’utiliser en se protégeant avec des lunettes et des gants. Raison pour laquelle il a hérité de la moins bonne note pour la facilité d’utilisation.
On constate d’ailleurs que les détergents agressifs ont tous donné de bons résultats. Mais il est tout à fait possible d’obtenir un produit qui soit à la fois doux, avantageux et performant. C’est le cas du Potz qui ne contient pas d’agents corrosifs et irritants. Un atout décisif qui lui vaut l’étiquette de «meilleur rapport qualité-prix».
Quand le calcaire résiste
Globalement, les nettoyants ont obtenu une belle performance d’ensemble, puisqu’ils sont neuf à mériter la mention «bon». Dans ce lot, seuls le Coop Qualité & Prix et le M-Classic ont montré des signes de faiblesse pour éliminer les traces de calcaire. «Un dégraissant doit être alcalin. Par conséquent, il ne peut agir efficacement contre le tartre», se défend Ramon Gander, porte-parole de Coop. Son homologue de Migros, Monika Weibel, argumente à l’identique: «De base alcaline, le M-Classic est un produit doux pour les surfaces.»
En queue de classement, le BBQ Clean, de König, ne s’est également pas montré à son avantage sur ce point. «Des traces de calcaire n’apparaissent pas sur un barbecue sale», argue Laurent Voirol, responsable de la communication du fabricant DKB. En revanche, les grils ne sont pas épargnés par les taches de graisse. Et là encore, le BBQ Clean n’a pas franchement convaincu.
D’autres articles ont montré quelques défaillances isolées. C’est le cas du Sigolin 2 en 1 destiné au soin de l’inox et des plaques vitrocéramiques. Son effet déperlant a été jugé «peu satisfaisant»; il laisse de petites gouttes d’eau qui se transforment logiquement en traces de calcaire. La firme Henkel explique avoir délibérément renoncé à des composants déperlants, comme le silicone ou des dérivés de paraffine, en raison de leur effet douteux sur la santé.
De son côté, le Fiesta a posé des problèmes d’application en raison d’un pulvérisateur mal adapté. Selon son fabricant, Fripoo, sa conception sera revue.
Gertrud Rall / yng
Pour télécharger le tableau comparatif, se référer à l'encadré au-dessous de la photo.
EN DÉTAIL
Les critères du test
Le laboratoire Ipi Institute, à Stuttgart (D), a évalué les douze produits selon les critères suivants.
- Efficacité du nettoyage: les surfaces en acier inoxydable ont été souillées avec de la graisse et du calcaire. Les experts les ont ensuite nettoyées en exerçant une pression de 1 kg sur le chiffon, tout en respectant les indications de chaque mode d’emploi. Ils ont apprécié le résultat final après rinçage et séchage.
- Ménagement de la surface: les produits ont d’abord été répandus sur un plan en acier inoxydable. Les testeurs ont ensuite déposé un poids de 10 kg sur un chiffon humide qu’ils ont passé à vingt reprises sur la zone à nettoyer. Ils ont ensuite examiné les traces résiduelles et la manière dont l’eau perlait sur la surface.
- Facilité d’utilisation: le laboratoire a évalué si l’application des nettoyants était uniforme et si leur élimination d’une surface était aisée.