Lorsque des signes de moisissures apparaissent sur des aliments, ces dernières ont-elles des effets pathogènes? En clair, y a–t-il de bonnes et de mauvaises moisissures? Peut-on consommer ou doit-on jeter les aliments en question? Après avoir posé la question à différentes grandes surfaces, Marc Piccard est resté sur sa faim. Et ne sait toujours pas s’il peut consommer son saucisson, taches vertes dans la viande incluses. Ni son yaourt aux myrtilles, à l’aspect également suspec...