Ces appareils d’une nouvelle génération seraient l’alternative aux friteuses classiques. Plus faciles d’emploi, polyvalents, sûrs et respectueux de l’environnement, d’après leurs fabricants. Toutefois, sur les treize modèles testés sur ces critères par le magazine allemand Stiftung Warentest, les meilleurs n’ont obtenu que la mention «satisfaisant». Ce sont les appareils Philips Airfryer HD9220 et ProfiCook PC-FR 1147 H qui arrivent en tête, à égalité. Si le premier c...