Fondamentalement, une fourchette, ça sert à manger, mais la société française Hapilabs a modifié ce vénérable ustensile pour qu’il devienne un objet de lutte contre le surpoids. Si un goinfre engloutit son steak frites en quatrième vitesse, l’hapifork – qui devrait être commercialisé sous peu – vibre pour lui rappeler qu’il faut respecter un intervalle minimal de dix secondes entre deux bouchées. Manger plus lentement facilite en effet la digestion et permet d’atteindr...