Le chocolat au lait est un plaisir qui séduit les grands et les petits. Mais tous les carrés ne se valent pas. Six spécialistes de la branche ont dégusté douze produits pour l’émission alémanique Kassensturz. Afin qu’ils ne distinguent pas les marques, les tablettes ont été fondues puis remoulées de manière neutre. Goût, parfum, consistance, arrière-goût et apparence: le La...