Agréable nouvelle pour les gourmands: manger régulièrement du chocolat peut réduire de plus de 20% les risques de fibrillation atriale, le trouble du rythme cardiaque le plus fréquent. L’étude, réalisée par l’Université de Harvard (USA) sur 55 000 Danois de 50 à 64 ans, montre, de manière assez surprenante, que la consommation préventive optimale diffère selon le sexe. Elle est de 30 g par semaine pour les femmes, alors que les hommes peuvent en avaler de 60 g à 180 g. L’e...