Le site de la Fédération des producteurs suisses de lait regorge d'informations sur le lait et ses propriétés nutritionnelles. On y trouve aussi des renseignements sur l'intolérance au lactose et d'autres troubles liés à la consommation du lait, mais aussi des conseils, des recettes et des statistiques.

http://www.swissmilk.ch/fr.html

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