Les grands distributeurs tiennent-ils leurs promesses? En juin dernier, ils avaient annoncé de prochaines baisses de prix sur leurs gammes Prix Garantie et M-Budget.
Lors d’un relevé effectué sur une quarantaine d’articles en 2023, nous avions en effet constaté, en l’espace d’un an, une hausse dépassant largement celle de l’indice des prix pendant la même période (lire «Hausse massive sur les prix de M-Budget et de Prix Garantie»).
Nous avons pris Coop et Migros au mot, et avons répété l’opération en décembre 2023, soit six mois plus tard, pour 33 articles du rayon alimentaire. Résultat: nous avons bien constaté une baisse moyenne de 2,60% chez Coop, mais Migros a encore augmenté ses tarifs de 1,49% depuis le mois de juin. Pendant ce temps, l’indice des prix à la consommation a baissé de 0,11% pour l’alimentation.
Ces fluctuations confirment les résultats de notre Observatoire des prix (lire page 9): au fil des mois, les distributeurs ont lissé leurs tarifs et les différences entre les géants s’atténuent. Malgré la diminution de l’écart, Coop demeure toutefois l’enseigne la plus chère.
Grandes variations au rayon primeurs
Migros juge notre sélection de 33 produits trop restreinte pour dégager une tendance générale et souligne que les hausses ont un impact (en pourcentage) plus fort lorsqu’il s’agit de prix très bas. Le distributeur indique avoir revu à la baisse plusieurs articles (huile végétale, purée de pommes de terre, pizza margherita) de la gamme M-Budget depuis le mois de décembre. Dans notre panier, la moutarde a ainsi passé de 1 fr. à 0.95 fr. au mois de janvier.
Quant aux articles à la hausse, Migros les explique par le marché toujours tendu des matières premières (tomates, sucre, noisettes, chocolat). C’est aussi le cas, particulièrement depuis l’automne, pour les kiwis. Leur prix a grimpé de 15,25% dans les deux enseignes depuis l’été. Coop confirme que le rayon des primeurs subit des fluctuations de prix hebdomadaires selon les arrivages. Sans parler, chez Migros, de la répercussion des frais de stockage pour les fruits et légumes, tels que les poires ou les carottes de notre panier.
Claire Houriet Rime
Bonus web: retrouvez la liste des 33 produits
