100 g de saucisse Minipic contien nent 65 g de viande de porc et 56 g de viande de bœuf, selon la liste des ingrédients. Soit 121g au total! Auxquels s’ajoutent encore du lard, des épices, etc. L’indication est bien correcte.

L’ordonnance sur l’étiquetage et la publicité des denrées alimentaires oblige en effet les fabricants à indiquer la quantité d’ingrédients requise pour élaborer le produit et non pas celle qui compose le produit fini.

La saucisse Minipic ...