Un couple de jeunes lecteurs lausannois se demande pourquoi certains pains précuits doivent être mis au frigo, alors que d’autres peuvent être laissés à température ambiante. Par exemple, les petits pains M Budget doivent être stockés à moins de 5°C, tandis que les Baguettini M Classic se conservent à l’air libre. Selon Migros, il s’agit de deux processus de conservation différents. Quand le pain doit être gardé dans un endroit réfrigéré, il est vendu dans un simple emb...