Après l’affaire des tickets de caisse contenant du bisphénol A, un perturbateur endocrinien (lire «Du bisphénol A dans les tickets de caisse», un de nos lecteurs se demande ce qu’il en est des étiquettes précollées à même la peau des pommes ou des courgettes?

Interpellées, Coop et Migros assurent que les adhésifs utilisés, notamment à base de caoutchouc, sont conçus pour les fruits et légumes. L...