A propos de notre brève «Le bio plus bradé» (5/09).

Depuis plusieurs années, nous sommes abonnés à votre magazine qui est vraiment bien fait et très intéressant. Votre brève concernant le bio m’a interpellée, et voici pourquoi: le bio suisse «Bourgeon» veillerait à la haute qualité des exigences tandis que le bio de Denner et des hard-discounters se contenterait du minimum. Selon votre analyse, le duopole Coop-Migros conserve donc ce segment de marché haut de gamme....