Les bactéries salmonelles et Escherichia coli, vous en entendez souvent parler. Mais connaissez-vous les gigantesques scandales sanitaires que ces agents pathogènes ont provoqué, notamment aux Etats-Unis? Cette enquête Netflix décrypte l’origine et retrace l’historique de ce problème de santé publique.

On plonge dans un monde désarçonnant, passant en revue les normes d’hygiènes et les conditions d...