La pénurie permet aux industriels de changer de recette
La question est «brûlante», confirme l’Office fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV). Des discussions sont en cours avec la branche agroalimentaire pour anticiper les possibles modifications de…
Conséquence de la guerre, l’Ukraine n’approvisionne plus nos agriculteurs en fourrage bio. La pénurie a même contraint Bio Suisse à assouplir ses exigences. Une autorisation spéciale temporaire permet…
Dans le restaurant italien de mon quartier, on peut voir le pizzaiolo faire virevolter la pâte près du four à bois. Il porte un tablier blanc immaculé et son espace de travail est impeccable. Des…
Le 18 mars dernier, Nestlé lançait un rappel massif de la gamme de pizzas Buitoni Fraich’up. Elles étaient potentiellement contaminées par la bactérie Escherichia coli. Selon une notification du…
Parmi les douze produits pour linge de couleur testés, deux préservent l’éclat des étoffes et éliminent efficacement les taches. Aucun, en revanche, ne protège totalement contre le transfert de…
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Aucun des dix produits que nous avons testés ne présente de risque d’électrocution ou de surchauffe. Certains appareils sont toutefois difficiles à utiliser.
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