David n’en revient pas: lors d’un récent repas dans une pizzeria vaudoise, il a vu la facture finale augmentée d’une ligne précisant: «2 repas sans boisson: 4 fr.» (voir ticket ci-joint). «Est-ce bien légal?» nous demande-il conséquemment.

La réponse est oui. Non seulement un restaurateur a le droit de facturer un verre d’eau, mais il peut...