Entérobactéries dans la préparation pour nourrissons Bimbosan

Une contamination microbiologique par des bactéries Cronobacter sakazakii a été constatée dans deux préparations de céréales pour nourrissons Bimbosan. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer les produits concernés, à savoir les «Bio-Hosana» 3-céréales en sachet recharge de 300g ainsi que les «Bio-2» avoine et épeautre en sachet recharge de 300g. 

Chez les nouveau-nés et les nourrissons jusqu’à 12 mois, les Cronobacter peuvent provoquer de graves infections comme la méningite.

Source et infos complémentaires:OSAV