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Bon à Savoir
06.07.2020
Des listeria ont été détectées dans le fromage de montage en croûte d’herbes fabriqué par la coopérative laitière Molkerei Gstaad. Ce produit étant susceptible de mettre la santé en danger, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas le consommer. L’entreprise a immédiatement retiré le produit de ses rayons et ordonné un rappel.
La coopérative laitière Molkerei Gstaad a informé le laboratoire cantonal bernois et l’OSAV d’une contamination par des listérias.
Le produit concerné est le suivant :
• Fromage de montagne de Gstaad en croûte d’herbes
• Date de durabilité minimale : du 4.7.20 au 8.8.20
• Vendu chez Coop et en fromagerie
Source: OSAV
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