Viande avariée du Brésil: le point en Suisse

L'émission de la RTS On en parle fait le point sur la question, dix jours après la survenue du scandale de la dissimulation de viande brésilienne avariée et contaminée de salmonelles par des inspecteurs sanitaires corrompus. Les risques pour les consommateurs suisses semblent heureusement minimes, selon l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). Mais l’enquête n’est pas encore terminée, et les importations de viande brésilienne sont conséquentes.

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