Codes E

Nom

650, Acétate de zinc.

Famille

Exaltateur d’arôme

Quoi?

Résultat de la réaction entre l'acide acétique (E260) et le carbonate de zinc.

Ou?

Chewing-gums.

Régime?

Rien à signaler.

Niveau de risque

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: NS mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)