Codes E

905b, Vaseline (Petrolatum). Cire de pétrole.

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Nom

905b, Vaseline (Petrolatum). Cire de pétrole.

Famille

Agent de glaçage

Quoi?

Huile minérale, dérivée du pétrole. En principe, n'est pas assimilée par l'organisme humain. Elle est aussi utilisée en tant que lubrifiant intime (mais pas compatible avec les préservatifs).

Ou?

Bonbons, viennoiseries, apéritifs, glaçages, fruits secs, chewing-gums.

Régime?

Rien à signaler.

Niveau de risque

A éviter absolument

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: NS mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)

Risques

Allergisant.

  • Site Science Citoyen (Université de Strasbourg)
  • «Des étiquettes alimentaires», Laurence Wittner

Cancérigène.

  • Site Science Citoyen (Université de Strasbourg)

Laxatif.

  • «Décrypter les étiquettes alimentaires», Yves Brunellière
  • «Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
  • «Le nouveau guide de poche des additifs», Rosalie Chancerelle

Lésions organiques.

  • «Les additifs alimentaires: un mal nécessaire?», Jean-Claude Houdret

Malformation de l'embryon.