Rédaction online

Perches russes sous pavillon suisse
Bonasavoir

Perches russes sous pavillon suisse

Les filets de perche qui proviennent des lacs suisses sont rares dans les restaurants, car la production indigène ne couvre qu’un petit 10% de la demande. A la fin de juillet, Adrien Gabriel a donc…

Lire
 
Bonasavoir

Cauchemar à l’aéroport

Lorsque leur vol est retardé ou annulé, les consommateurs sont protégés par un règlement qui leur attribue une compensation forfaitaire pour réparer le dommage subi. Mais attention: celui-ci ne…

Lire
 
Photo de groupe: du nouveau dans le contrôle des données privées
Bonasavoir

Photo de groupe: du nouveau dans le contrôle des données privées

Contrôler ses données n’est pas chose aisée. Surtout, lorsqu’il s’agit de données partagées: une photo de groupe ou une vidéo dans laquelle vous apparaissez peut être publiée en ligne, sans que vous…

Lire
 
Bonasavoir

Pommade à l’arnica sans arnica?

Quelle n’a pas été la surprise de notre lecteur neuchâtelois, Alexandre Sahli, lorsqu’il a découvert que sa pommade Kneipp «soin quotidien & sport» à l’arnica ne contenait pas d’arnica! Sur…

Lire
 
Bonasavoir

Du ghee plutôt que de l’huile

On le connaît sous le nom de ghee, en Inde, et de smen, au Maghreb. Ingrédient phare de la cuisine traditionnelle de ces régions, le beurre clarifié est toujours plus utilisé sous nos latitudes. Grand…

Lire
 
Réduire notre facture écologique
Bonasavoir

Réduire notre facture écologique

Un clic d’ordinateur n’émet rien de visible. Pas de petit nuage de fumée qui s’échappe, comme au démarrage d’une voiture. Et pourtant, la consommation énergétique du numérique est, elle aussi,…

Lire
 
Le profit avant la protection de la jeunesse
Bonasavoir

Le profit avant la protection de la jeunesse

Désireuses d’«inciter les jeunes à faire des choix plus sains», les succursales hollandaises d’Aldi ont décidé, tout comme celles de Lidl, de ne plus vendre de boissons énergétiques aux jeunes de…

Lire
 
Billets de train: des millions payés en trop
Bonasavoir

Billets de train: des millions payés en trop

En multipliant les astuces, les entreprises de transports publics arrondissent à leur avantage le prix des tickets et engrangent de juteux bénéfices. Explications. Lire
 
Les belles réserves de la Suva
Bonasavoir

Les belles réserves de la Suva

Le nombre d’accidents et de bénéficiaires de pensions est en baisse, mais les réserves de la Suva, elles, augmentent chaque année.  En 2017, elles dépassaient 51 milliards de francs. Lire
 
Tout n’est pas rose dans le jambon
Bonasavoir

Tout n’est pas rose dans le jambon

Le pouvoir cancérogène des nitrites dans les viandes transformées fait parler de lui depuis un demi-siècle. Mais, à l’image du lobby du tabac, celui de la viande est passé maître dans l’enfumage des… Lire