Les aliments pour nourrissons vendus en Suisse sont d’excellente qualité et ne contiennent pas de résidus toxiques ou illégaux (pesticides, nitrates ou OGM). Aucun ne dépasse les valeurs limites…
«Comme c’est bizarre», s’est dit Claude-Andrée Graf en déballant chez elle une barquette de viande de lapin d’origine française qu’elle avait achetée au supermarché du Centre de l’Ile, à Boudry (NE).…
Pour vendre sa soupe, ou plutôt sa tisane, la marque Valait exploite des symboles bien locaux. Ainsi, l’emballage de son Alp Tea Vitality affirme, avec le Cervin en toile de fond, que la tisane est…
«Sur plusieurs paquets de biscuits Gerblé, j’ai découvert qu’il y avait de l’huile de palme non hydrogénée. Faut-il les privilégier?» s’interroge une de nos lectrices. Selon Muriel Jaquet,…
La noix de coco apporte des fibres et des minéraux à notre organisme. Mais elle renferme aussi des graisses saturées, parfois mauvaises pour la santé.
Lire
La plupart des aliments et des cosmétiques contiennent des additifs et des colorants alimentaires. Ils sont généralement indiqués par la lettre E suivie de trois ou de quatre chiffres. Mais que peut…
