Le pouvoir des lobbys est une menace pour les consommateurs
Savez-vous ce qu’ont en commun les tarifs d’itinérance, la loi sur les denrées alimentaires, le comparateur officiel des primes d’assurance maladie, ou encore le remboursement des primes payées en…
L’été dernier, Migros a d’abord décidé d’afficher au mur le prix des pains pour, ensuite, les inscrire sur les rayons. Mais, depuis quelques jours, ils apparaissent de nouveau sur les emballages! Si…
«Pourquoi est-il si difficile de trouver des haricots secs qui ne proviennent pas de Chine?» s’insurge Josiane Deillon-Rapin, de Saint-Prex (VD). Selon Migros, la quantité est insuffisante en Suisse…
La 3e édition du «Guide des buvettes d’alpage, des métairies et des restaurants d’altitude», revue et complétée, vient de paraître. Ce nouvel ouvrage répertorie les adresses de ces établissements dans…
«Je donne du lait de suite à mon bébé de 14 mois et constate qu’il contient de la taurine. Est-ce nocif?» se demande Leyla Ahmari. Selon Dominique Belle, chef du Service de pédiatrie générale aux HUG,…
Les fromages d’alpage sont particulièrement riches en oméga 3 grâce à la qualité de la flore d’altitude qui contient plus d’acide alpha-linolénique que l’herbage de plaine. Il est donc bénéfique d’en…
Une fois pressé, ne jetez surtout pas le citron! Car, s’il est recommandé pour ses bienfaits sur la santé, son zeste devrait, lui aussi, être estimé. Comme de nombreux autres fruits et légumes, les…
