Alimentation - bonasavoir.ch

Le temps des cerises au diméthoate est (presque) révolu

La France a interdit l’utilisation du diméthoate, soupçonné d’être toxique, et vient de suspendre les importations de cerises traitées avec cet insecticide. En Suisse, elles restent autorisées. Lire

Pas si grec, le yogourt «à la grecque»

Alors qu’elle pensait acheter des yogourts grecs au lait de brebis, Ariane Bondi s’est retrouvée avec des yogourts «à la grecque» au lait de vache. Ceci n’est pas une tromperie du fabricant, mais le… Lire

Chocolat suisse produit en Allemagne

Les chocolats Lindt sont partiellement produits en Allemagne, mais vendus en Suisse à des prix bien plus élevés. Lire

Bonbons sans sucre? Pas tout à fait!

La mention «sans sucres» apposée sur certains produits n’est pas une garantie qu’ils n’en contiennent pas du tout, car la loi laisse une certaine marge de manœuvre aux fabricants. Explications. Lire

Trop de sachets boivent la tasse

Aucun des sachets n’était exempt de substances problématiques. Certains sont tellement chargés qu’il est déconseillé d’en boire plusieurs tasses par jour. Lire

Des gamelles qui laissent Milou sur sa faim

Une majorité n’apporte pas tous les nutriments nécessaires. La bonne nouvelle, c’est que deux produits bon marché figurent parmi les meilleurs. Lire

Colchiques dans les prés: ail, ail, ail!

Si vous avez décidé d’aller cueillir de l’ail des ours dans les champs, soyez prudents! Tout ce qui semble en être n’en est pas forcément, et la confusion peut être lourde de conséquences, prévient…

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Des spaghettis montrent «pâte» blanche

Aucun des quinze paquets de spaghettis que nous avons fait analyser ne contenait de pesticides. Un test similaire, mené il y a deux ans, avait donné des résultats beaucoup plus contrastés. Lire

Du sucre partout, même dans le thon

L’excès de sucre favorise l’apparition de plusieurs maladies. L’industrie alimentaire en ajoute dans de nombreuses denrées transformées, y compris dans des préparations considérées comme salées.… Lire

Carafe dernier cri

Irène Petit a acquis, il y a plusieurs années, une carafe filtrante chez Migros. Carafe qu’elle a ensuite remisée au placard durant une longue période. Lorsque notre lectrice vaudoise a finalement…

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